Igår blev jag väldigt sugen på att baka, så jag gjorde cupcakes, de blev jättegoda! :) Jag gjorde två olika sorter, en lite egen sort som jag experimenterade fram hejvilt hehe och en sort som följde ett recept dock använde jag mandelmjöl istället för vetemjöl.

 

 

Vanliga cupcakes (med mandelmjöl).

 

 

Ovanliga cupcakes haha. Nej men de som jag experimenterade fram. Innehåller inget tillsatt socker (strösocker). Dock så innehåller den ju ändå socker eftersom jag har använt lite vaniljsocker, kokosflingor och sedan 86% mörk choklad och lite nöt creme.

 

 

 

 Vanliga cupcakes.

 

 

Ovanliga cupcakes (men samma frosting på båda cupcakessorterna).

 

 

Båda sorters cupcakes :)

 

Mumsiga blev de! :) Och det var roligt att testa på lite eget :)

 

/E